窯焼きピザ店リンク集（薪 ガス 電気）
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○窯焼きピザが食べられるお店をリストにしました

ピザ好きの私が2012年から食べ歩いたお店を紹介しています。オススメ店は後ろに★印あり。順次掲載していきます。

各店舗のコメントは当時のもので、年月も書いてませんが、参考程度で最新情報は各店舗の情報をご確認ください。

【お知らせ】

  • ぐるなびのリンクを掲載していましたが、古くは7年前に登録した情報でほとんどがリンク切れを起こしていました。公式ページ、なければ食べログページへのリンクに変更しました。1時間くらい作業かかりました。。結構食べ行ったなぁとしみじみ。2020/8/18更新
  • 2012年から主に都内でのサラリーマン時代のランチやディナーで訪問したピッツァ店を掲載していましたが、2017年7月に脱サラして、家族で富士山の麓に移住し、生活費を稼ぐ一つとして移動販売式のナポリピッツァ店を2018年開業しました。趣味が高じてIT企業戦士から田舎暮らし・ピッツェリア経営にシフトしました！

もしよろしければ、そのサイトもご覧くださいませ。

最終更新：2021年11月更新！

六本木

  • （閉店）IL RITROVO イルリトローボ – ガス窯 – 六本木ヒルズメトロハットB2。20食限定のランチピザ500円がお得過ぎでオススメ。★
  • ぶどう酒食堂さくら – ガス窯 – 麻布警察署裏手
  • FREY’s Famous Pizzeria フレイズフェイマスピッツァ – 薪窯 – 六本木ミッドタウン横
  • （閉店）PIZZERIA BAGGIO – ガス窯 – 六本木出雲大社東京分祀近く
  • （閉店）Pizza Nuova – ガス窯 – 六本木交差点から東京タワー方面に歩き、首都高をくぐってすぐ
  • 毛利 Salvatore Cuomo – ガス窯 – 六本木ヒルズ内
  • PIZZERIA & BAR Certo! – 電気窯 – 六本木ミッドタウン近く正直やビル入る
  • （閉店）1830 – 薪窯 – 東京ミッドタウンから乃木坂方面途中
  • Plates プレーツ – ガス窯 – 赤坂アークヒルズ カラヤン広場
  • Obika Mozzarella Bar 六本木ヒルズ – ガス窯 – 六本木ヒルズ内
  • Obika Mozzarella Bar 東京ミッドタウン – ？窯 – 東京ミッドタウン1F
  • PIZZANIA – ガス窯 – 六本木一丁目　赤坂アークヒルズ前の歩道橋降りたところ
  • （閉店）アウグスビアクラブ 六本木 – 薪窯 – 六本木ヒルズ近くテレ朝通り
  • トラットリア・イタリア 六本木一丁目店 – ？窯 – 泉ガーデンレストラン街
  • （閉店）浅野屋 六本木 – ガス窯 – 東京ミッドタウン1F
  • Napule − 薪窯 – 東京ミッドタウン2F
  • Two Dogs Taproom– 薪窯 – 六本木ロアビル近く。クラフトビールも飲める
  • （閉店）Stick Pizza & Cafe Bar EU食堂 – ガス窯 – ミッドタウンと乃木坂の間

南青山・外苑前

赤坂・赤坂見附

麻布十番

広尾・白金台

  • PALTENOPE パルテノペ 広尾店 – 薪窯 – 広尾駅近く
  • （閉店）PER REGALO 白金 – 薪窯 – 白金台駅近く
  • Tarantella Da Luigi – 薪窯 – 白金高輪商店街　前菜はオススメ。注文必須。
  • ラトリプレッタ La TRIPLETTA – 薪窯 – 武蔵小山商店街。ランチはピザとドリンクで1,000円
  • Pizzeria La Rossa – 薪窯 – 武蔵小山。駅から少し歩いた商店街の奥にあります。1,600円の前菜・ドルチェ付きのランチにしましたが、前菜のボリュームなど考えるとお得なランチです。食べログも高得点。

麹町

神谷町

新宿・笹塚

飯田橋・神楽坂

  • マルゲリータパリアッチョ – 薪窯 – 神楽坂上。ランチは1000円でスープ、サラダ、ドリンクが付くのでお得です。
  • （移転したようです）神楽坂Zio – ガス窯 – 神楽坂途中入ったとこ。ランチは2000円からと少したかめ。ここはローマピザです。
  • バルカフェ飯田橋西口 – ガス窯 – グランブルームビル正面。外観とは内容の差に驚き。プラスの意味で。
  • スタジオーネ神楽坂 – 薪窯 – 神楽坂小径にあるイタリアン。雰囲気良いです。
  • グラートGRATO飯田橋 – ？窯 – 飯田橋駅前にあるイタリアン。ランチで窯が使われているか確認出来ず。。
  • ソリッソピッツェリアリストランテ – ガス窯 – 神楽坂にあるイタリアン。ランチ時に行きましたが、満員。
  • カナルカフェ – 薪窯 – 飯田橋駅の外堀内にあるカフェ。薪窯です。ランチはサラダビュッフェもありおすすめ。
  • 400 クアトロチェント – ガス窯 – 神楽坂。ディナータイムのみ営業。こぢんまりとした店舗。コースのボリューム満点

森下

渋谷・恵比寿・代官山

中目黒・目黒・二子玉川

丸の内

  • Pizzeria E Bar BOSSO – ガス窯 – 大手町地下街iiyo内。ナポリの海岸風の壁画も見ごたえあり。
  • Trattoria okei – 薪窯 – 新橋駅徒歩5分。カウンターメインのお店です。

永福町・千歳烏山

吉祥寺・三鷹・石神井公園

明大前・下高井戸・仙川

国分寺・国立・立川・小平・橋本

府中

  • CROCCHIO クロッキオ – 薪窯 – 府中本町と分倍河原の間。茶色の大きな窯。前菜がボリュームあり
  • Sempre センプレピザ – 電気窯 – 府中駅ナカ。300円前後からピザが楽しめる
  • （閉店）ピッツァ テアトロカフェ – ガス窯 − 府中SC1階。2014年に出来た新店

池袋・豊島園

町田

  • ピッツェリア Dai 町田本店 – 薪窯 – 町田駅北口。比較的値段も安くて、美味しいお店。ピザももっちり。
  • （閉店）Napoli町田109 - ガス窯 – 109の1階。1階はカウンター、2階はテーブルあり
  • Ciao Bella – ガス窯 – 町田ジョルナ近くの地下1階。地下なのにテラス席もあり
  • ESOLA – ガス窯 – 北口。窯焼きピザがALL500円!店が木目調でおしゃれ
  • サルバトーレクオモ町田 – 薪窯 – 休日のランチはピザとサラダバーなどが付いて1,680円

浅草

神奈川・千葉

  • o’munaciello オ・ムナチエッロ　鶴見駅から徒歩10分くらい。自粛期間中でイートインはやっていなかったので、テイクアウトで2枚買って帰りました。ボーリュームありました。
  • Paradise Pizza – 薪窯 – JR・小田急藤沢駅から徒歩15分くらい。近隣のコインパーキングに停めるのが楽。麻布十番Savoyでピッツァイオーロとして働いていた方が独立してオープンした店。夫婦で2枚のところをおいしかったので、1枚追加の3枚食べてしまいました。店主の髭が特徴的！
  • Pizzeria Fabbrica 1090 トクマル 元住吉駅から5分くらい。商店街の中。ピッツァの勉強のために愛読していた月刊紙「専門料理」パスタとピッツァ特集内にSavoy出身の徳丸氏の店ということで食べに行きました。黒い丸い鉄窯です。
  • TORATTORIA MOKICHI – 薪窯 – JR相模線香川駅が最寄り。湘南ビールを製造する熊澤酒造直営のレストラン。元酒蔵、古民家を改装したレストランは非常に赴きがあり、雰囲気・味共にGOOD。ピザ窯もお酒を造る樽を囲いにしたもので、これも必見です。
  • Pizzeria oasi – 薪窯 – 相模大野駅前bono裏手の銀座通り入って右側。1軒屋を改装した風。手作り窯のよう
  • オダピザ（旧名焼きたてピザ 佐野） – 電気窯 – 小田急相模原駅北口 サウザンロード左側。ふんわり生地。SMLサイズあり
  • La Pala – 薪窯 – 小田急多摩センター西口から歩いて10分くらい。赤い薪窯。店内はナポリの飾りで賑わってます。ランチサラダはボリューム満点
  • クアットロクオーリ ボーノ相模大野 – 電気窯 -eNapoliの窯。ピザ以外の料理も本格的に作っていておすすめ。
  • Pizzeria DaDa – 薪窯 – 鶴岡八幡宮前にあるピザ屋さん。珍しい球形のピザ窯でした。味もうまい。
  • Pizzeria BeBe – 薪窯 – 鎌倉駅裏の住宅地にひっそりと現れるお店。自家製チーズ工房も併設でチーズもおすすめ。
  • チェッポピッツェリア – 薪窯 – 藤沢駅北口から歩いて5分少々。薪窯です。
  • ピッツァ サルバトーレクオモ 本厚木 – 薪窯 – ランチはピザとサラダバービュッフェなどが付いて1,280円〜
  • ダンボピッツァファクトリー 本厚木 – 薪窯 – ナポリピッツァが食べられて、さらにクラフトビールの取り扱いもある店。仙台駅内にも系列の店がありました。
  • アルベロベッロ 伊勢原 – 薪窯 – 薪窯です。ランチは3種類あって1,600円から。焼き加減も良く美味しいです。
  • ピッタゼロゼロ イクスピアリ店 – 薪窯 – 焼かれたピザがステンレス皿に乗ってくる珍しいかたち
  • ラ・テラッツァ – 薪窯 – 箱根・芦ノ湖畔にある薪窯ピザの店。広くてきれい。

関東以外での訪問履歴

東北エリア

静岡

2018年2月に静岡県富士宮市に移住したので、お店訪問頻度が落ちました。。。

  • （オーナー変更？）Pizzera Vare 富士市 -（閉店） 薪窯 – 2017年に開店したお店。店内中央に薪窯があります。ランチは＋250円でサラダ、ドリンク、ドルチェが付いてお得です。生地とトッピングのバランスもバッチリでした。
  • （産直大富士に移転）チアキッチン 富士宮市 – 薪窯 – 富士宮道路R139の外神交差点近くのファミリーマート横にあります。ランチのみ営業？
  • ピッツキューブ カレドニアン店 – 電気窯 – 西富士駅近く。ガーデンがオシャレ。アイアンワークのお店もされているようで、至る所に飾られていました。ピザも600円台と安い。
  • イル・ジェルメ iL germe 沼津 – 薪窯 – 2018年に開店したお店。沼津だけあり魚介のメニューもおすすめ
  • パタパタ PATA PATA富士宮 – ガス窯 – イオンモール富士宮のフードコート内にあります。窯はIGA製のガス窯。本店は薪のようです。
  • ピザ・ヴェルデ 清水区 – ガス窯 – IGA製のガス窯です。テイクアウトメニューは6種類から選べます。
  • LOGIC 薪窯 -　静岡駅近く。テイクアウトで買ったので詳細はわからず。
  • ピッツェリア・プーロ・ソーリッゾ 静岡駅　-　薪窯　太陽の装飾が綺麗な薪窯。トッピングのバランスはOK。焼き具合もGood。

山梨

  • チリンドロ 甲府市丸の内 – 薪窯 -甲府駅近く、専用駐車場あり。ガラスで仕切られた厨房内に薪窯が設置されています。
  • IL Bacco bis イルバッコビス 河口湖近く
  • カンタナポリ　甲府市上河原町- 薪窯　ランチは小ぶりな大きさのピッツァですが、もっちりうまい。2回ほど行きました。
  • PIZZA BAR NAPOLI　甲府市丸の内

名古屋

  • ソロピッツァ ナポリターナ名古屋大須 – 薪窯 – ナポリピッツァで有名な牧島さんの店。ファストフード的に安くおいしいピザが食べられる。
  • チェザリ！ – 薪窯 – ナポリピッツァで有名な牧島さんの店でレストランの方。開店前に予約なしで行ったところ、運良く入れました。帰りにピザ教本購入して、牧島さんのサインをいただきました。

福岡

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